Szójaszósz 501 15L

Szójaszósz Sempio 501 15 L. Származási ország Dél-Korea.

A legkelendőbb természetesen főzött szójaszósz Koreában, mély, gazdag ízzel és aromával. Ezt a szószt lassan és megfelelően erjesztették 6 hónapon keresztül, egy 5 lépésből álló erjesztési folyamat során, egészséges élesztővel és tejsavbaktériumokkal. Ezek adják a mély szója ízt és a tiszta és összetéveszthetetlen ízprofilt. A szósz gazdag umamiban és fokozza a benne lévő összes összetevő ízét. Különféle ételek, például nyers ételek (sashimi, nyers zöldségek stb.), pörköltek és kevergetve sült ételek elkészítéséhez alkalmas.