Hoisin szósz 700ml

Hoisin pácoló szósz 700 ml. Származási ország Thaiföld..

A Hoisin szósz a kínai konyhában általánosan használt sűrű, illatos szósz. Sötét színű, édes és sós ízű. A szósz fő összetevője az erjesztett szójababpaszta. Főleg kínai húsételek (pl. pekingi kacsa) elkészítéséhez, húsok pácolásához, zöldségek mártogatásához vagy levesek ízesítéséhez használják.

A Hoisin-szószt kínai barbecue-szósznak is nevezik. Erjesztett szójabab, fokhagyma, ecet, chili és édesítőszer keverékéből készül.