Leírás
Olivaolajjal és zöld teával ízesített pörkölt nori hínár, nagy szeletekben 25 g. Származási ország Dél-Korea.
A nori az ehető tengeri moszat japán gyűjtőneve. A levelek előállítása során a hínárt összezúzzák, és az így kapott masszát a rizspapír előállításához hasonlóan szitákon szárítják. A nori zúzott formában fűszerként is használható. Jelenleg Japán, Kína és Dél-Korea a legnagyobb termelői ennek az algának.
Nagyon népszerű egészséges ázsiai csemege. Kiváló levesekbe, salátákba vagy rizs fűszerezéséhez. Használják rizstekercseken, apróra vágva levesekbe, salátákba, de sörrel vagy borral közvetlenül sós rágcsálnivalóként is fogyasztható.
Több a kategóriából
Fórum 0
Új hozzászólás