A Yunnan fekete tea 30g a délnyugat-kínai Jünnan tartományból származó, kiváló minőségű szálas tea. Ez a régió a teacserjék őshazája, így az innen származó „Dian Hong" típusú teák világszerte ismertek karakteres, testes jellegükről. A tealeveleket nagy odafigyeléssel dolgozzák fel, aminek eredményeként a készzetben számos aranyszínű rügy található, melyek a tea lágyságáért és komplexitásáért felelősek.
A tea főzete mély borostyánszínű, ízprofiljában pedig a malátás, mézes és enyhén földes jegyek dominálnak. Magas tein- (koffein-) tartalma miatt erős élénkítő hatással bír, ezért kifejezetten ajánlott reggeli italként. A Yunnan tea különlegessége, hogy a fekete teákra jellemző fanyarság itt selymesebb formában jelenik meg, így tisztán, ízesítés nélkül is kiváló élményt nyújt.
A 30 grammos nettó tömegű termék elegáns fémdobozba van csomagolva. A fémdoboz nemcsupán esztétikai szerepet tölt be, hanem funkcionálisan is védi a tealeveleket a nedvességtől, a fénytől és az idegen szagoktól, biztosítva ezzel a hosszan tartó frissességet. Kompakt mérete és tetszetős külseje miatt ideális ajándék a tea szerelmeseinek vagy a keleti gasztronómia iránt érdeklődőknek.
Elkészítéséhez javasolt 95 °C-os vizet használni, és a leveleket 3–5 percig áztatni a kívánt erősségtől függően. A szálas tea szerkezete lehetővé teszi, hogy a vízben a levelek teljesen kinyíljanak, felszabadítva az összes aromát és hatóanyagot. Száraz, hűvös helyen tárolandó. Ez a termék a hiteles kínai teakészítés stabilitását és minőségét képviseli, amely minden csészében a tartomány egyedi terroirjának ízét idézi meg.
1160 Ft
920 Ft ÁFA nélkül
Új hozzászólás